Banalna ale pyszna sałatka pomidorowa
» Napisz komentarz » Zobacz komentarze innych
- - pomidory ze cztery
- - cebula jedna biała
- - sól
- - śmietana jaką macie w lodówce, byle nie zepsuta
wersja podstawowa:
Za górami, za lasami mieszkała sobie rodzina C. Jako, że startowałem do ich najstarszej córki - dane mi było bywać od czasu do czasu w ich przytulnym, pełnym boazerii, domku. A jak już bywałem to i raz na jakiś czas udawało załapać się na szamanko. I podczas któregoś miłego wieczoru na stole pojawiła się miska z genialną w swojej prostocie zawartością. A co było w środku? Czytajcie dalej!
No to rozpoczynamy konkurs na najkrótszy przepis! Do biegu, gotowi...
Kroimy pomidory na kawałki jakie tam chcemy, no żeby do ust nam się mieściły. Części twarde, wiadomo, wyrzucamy. Cebulę kroimy w kosteczkę drobną. Dolewamy śmietanę, solimy do smaku. Ja lubię mocno słone, aczkolwiek kiedyś przez to mi wysiądzie pikawa. Mieszamy, odstawiamy na 10 minut, żeby sok z pomidorów i cebuli wymieszał się ze śmietaną.
Albo jemy od razu.
Chcecie fraszki, to macie!
Pomidory i cebula,
zapchają nawet króla!
o Panie łaski, co za drętwota! hints & comments
- - jak ktoś ma wrażliwy żołądek - pomidory można sparzyć i zdjąć skórkę. Zamiast śmietany można użyć jogurtu naturalnego ale lojalnie ostrzegam - to nie będzie to samo!
- - ten przepis ma jedną, ale za to wielką zaletę - czas! w minutę można zrobić coś co zapcha nam brzusio!
- - sałatka ta nadaje się doskonale do wszelakich pikantnych dań. My stosujemy ją jako combo - ryż, sos seczuański ze słoika Wujka Bena (nie napiszę z czym, bo przepis mi wywalicie do "średnio i-tal") i właśnie ta sałatka - idealnie komponuje się i łagodzi ostry smak sosu.
- - Dorka mi zakazała publikacji tego przepisu ponieważ uważa, że wszyscy znają taką sałatkę od dawna. Ja nie znałem i uważam, że znajdą się ludzie, którzy też jej nie znają :)